大館Cantina Supper Club Menu🍽️

位於中環大館嘅意大利餐廳最近就推出咗全新Supper Club Menu🌝，餐牌只於星期五及六嘅9pm-12am供應，直至6月8號～ Supper Club Menu為$688，供兩位用，提供3道招牌菜及2杯cocktail/ mocktail，有興趣嘅快啲過嚟食一個高級宵夜啦😆 . 🔸Supper Club Menu🔸 🍝 Chef’s Crispy Lasagna : 呢個千層麵同平時食到嘅唔同，佢唔係千層麵搭住一層層，而係佢只得一層😂 因佢得一層，所以表面層麵焗得好脆口，伴埋邪惡嘅芝士同肉醬，夠哂滋味～ 🥩 Veal Milanese Cutlet “Elephant Ear” : 呢碟意式炸小牛肉好特別，因為佢似一隻大象嘅耳仔，所以就命名”Elephant Ear”🐘；小牛肉肉質軟薄，外層炸衣亦唔會好厚身，能夠帶出鬆脆口感，再加上迷迭香及檸檬汁，酸酸嘅味道唔會令炸小牛肉感覺好膩～ 🍓 Tableside Strawberry Tiramisu : 侍應即場推出trolley係面前即製Tiramusu，呢個Tiramisu冇加入酒精或咖啡成份，只係用上Mascarpone Cheese製成；口味就用上士多啤梨，加入大量士多啤梨果肉中和甜度，而手指餅沾上糖漿後仍然保留微脆口感，層次感豐富～ 🍸 Gin Gin (Cocktail) : campari, mancino vermouth, maraschino 🍹 Orchard Blush (Mocktail) : pink cabbage cordial, apple & english breakfast tea 🥖 Bread Basket 🔸Other Recommendations🔸 🦐 Sicilian Red Prawn Carpaccio with Lemon, Bronte Pistachio and Pomegranate Jelly : 薄切嘅西西里紅蝦，剁成蓉，口感軟綿綿，再配上石榴啫喱同開心果碎，帶出微酸同脆口嘅感覺，作為頭盤最適合～ 🧀 Homemade Tortellini Filled with Carbonara, Parmesan Sauce and Crispy Guanciale : 細細粒嘅意大利雲吞裹住Carbonara，侍應會喺你面前倒入濃濃又cheesy嘅Parmesan醬汁，面頭仲會灑上香脆嘅風乾豬面頰肉，提升層次感～ #UCreator#旅行美食#打卡美食#港島美食#CAFE#Foodie#假期推介#ucreatorhk